Geriausi Taipėjaus restoranai

Taipėjus yra turtingas miestas, kuriame yra daug žvaigždutėmis pažymėtų restoranų ir kai kurių tarptautiniu mastu žinomų restoranų. Tarp mūsų siūlomų restoranų pasiūlymų yra populiarūs greito maisto restoranai ir užkandžių gatvė, taip pat siūlome žinomus ir madingus restoranus. Jos yra vietos tyrinėkite ir mėgaukitės nauju kulinariniu pasauliu .

Taivanas buvo šiek tiek izoliuotas nuo Kinijos, o būdami Taipėjuje galite pasimėgaukite kai kuriais vietiniais patiekalais paveiktas kinų, japonų ir vietinių Taivano maisto gaminimo stilių.

Populiarūs Taivano vietiniai patiekalai yra garuose virtos bandelės (xiao lóng bāo), taivanietiška košė (zhōu) ir ploni austrių makaronai (oa misua). Žemiau esantys restoranai specializuojasi šių patiekalų gamyboje .

Din Tai grybas garuose virtoms bandelėms ar koldūnams

Garuose keptos bandelės (xiao lóng bāo) yra ne tik mėgstamiausias patiekalas Taivane, bet ir tarptautiniu mastu pripažintas apdovanojimus pelnęs patiekalas. Ten yra tarptautiniu mastu pripažintas restoranų tinklas „Din Tai Fung“. kuri specializuojasi garuose virtų bandelių koldūnų, kilusių iš Taivano, gamyboje.

Tarptautinis pripažinimas: 1993 m „Din Tai Fung“ restoranas Taivane buvo įtrauktas į 10 geriausių pasaulio restoranų „New York Times“. . Tada per pastaruosius kelerius metus grandinės Honkongo Tsim Sha Tsui filialas ir tinklo restoranas Hong Kong Causeway Bay buvo apdovanotas viena Michelin žvaigžde. 2012 m. naujienų tinklas paskambino CNN pranešė apie šį šeimai priklausantį tinklą .

large black beetle with pincers

Din Tai Fung yra žinomas ir dėl kitų patiekalų . Be garuose keptų bandelių, „Din Tai Fung“ taip pat patiekia vištienos ir jūros dumblių sriubos bei kitų patiekalų.

• Paruošimas: tarptautiniu mastu pripažinta kokybė. Koldūnus jie ruošia itin tiksliai. Išorinės miltų odelės standartinis svoris yra apie 5 gramus, o į ją įdaryta apie 16 gramų įdaro. Tada kiekvienai bandelei užsandarinti naudojama aštuoniolika klosčių. Bandelės patiekiamos su plonais imbiero griežinėliais ir kartu su panirimo padažu.
• Kaina: 170 NTD (6 USD) arba daugiau.

Šiuo metu yra apie 8 „Din Tai Fung“ restoranai Taipėjuje . Štai trys Taipėjuje rekomenduojame turistams, nes jie yra vietose, kurios pritraukia turistus.

1. Zhongxiao restoranas

Šis restoranas yra judriame Taipėjaus Zhongxiao rajone prie Sogo . Tai vienas iš originalių restoranų, išgarsinusių tinklą.

• Vieta: Nr. 218, Section 4, Zhongxiao East Road, Taipei City
• Telefonas: 2-2721-7980
• Valandos: pirmadieniais–ketvirtadieniais 10.00–14.30 val., 16.00–21.30 val.; Penktadienis ir dienos prieš šventes nuo 10 iki 14.30 val., nuo 17 iki 22 val.; Šeštadieniais ir švenčių dienomis nuo 10 iki 22 val.; Sekmadienį nuo 10 iki 21 val

2. Xinyi restoranas

Vienas iš originalių restoranų.

• Vieta: 194 Xinyi Road Section 2, Taipei City
• Telefonas: 2-2321-8928
• Valandos: Pirmadieniais–penktadieniais 10:00–21:00, šeštadieniais ir švenčių dienomis 09:00–21:00
• Transportas: MRT Daan stotis (Muzha linija)

3. Taipei 101 restoranas

Šis naujesnis restoranas įsikūręs Taipei 101, kuris yra mėgstamiausias turistų traukos objektas ir vienas aukščiausių pastatų pasaulyje. Dekoras šiuolaikiškas ir profesionalus.

orange caterpillar with black spikes

• Telefonas: 02-8101-7799
• Valandos: nuo sekmadienio iki ketvirtadienio nuo 11:00 iki 21:30; Penktadienis, šeštadienis ir prieš šventes: nuo 11:00 iki 22:00
• Vieta: 45 Shifu Road, Xinyi rajonas, Taipėjus

Ploni makaronai Zong Oyster (ā zōng miàn xiàn, Oyster Vermicelli)

Austrių vermišeliai (Taivano k. oa misua, 'o-er-meesua') – tai angliškas Taivane populiarios makaronų sriubos pavadinimas. Pagrindinės jo sudedamosios dalys yra austrės ir misua (Taivano vermišeliai). Speciali garinimo technika karamelizuoja tešloje esantį cukrų ir suteikia unikalų skonį. Didelė restoranų grupė called A Zong (Ay Chung) Mian Xian nuo 1975 m. specializuojasi šios sriubos patiekime, o jos pardavimo vietos plinta Kinijoje ir visame pasaulyje.

• Paruošimas: Kuo šis restoranas toks populiarus? Tai yra papildymas truputis kiaulės žarnyno (chitlins)! Tada jie prideda tikslų prieskonių, tokių kaip petražolės ir bazilikas, kiekį. Skonis apibūdinamas kaip švelnus, bet skanus.
• Vietos: Taipėjuje grandinė turi filialą Ximenting naktinio turgaus gatvė ir dar viena išparduotuvė prie Taipėjaus geležinkelio stoties.
• Ximenting naktinis turgus Zong Mian Xian restoranas turi puiki reputacija. Šiame restorane paprastai yra eilė prie populiaraus makaronų patiekalo. Tai vienas populiariausių restoranų Ximending gatvės naktiniame turguje.
• Maisto rūšys: Taivanietiški greito maisto makaronai. Sėdynės ir stalai nepateikiami. Galite valgyti stovėdami.
• Kainos: 45 TWD už dubenį (1,60 USD)
• Vieta: Emei gatvė, Wanhua rajonas, Taipėjus
• Transportas: MRT Ximen stotis. Pereikite Zhong Hua gatvę, tada eikite šiek tiek į dešinę ir pasukite alėja į kairę. Jis yra apie 200 metrų nuo stoties.

Ching Yeh Aoba restoranas, skirtas Taivano košės vakarienei

Taivane įprasta pusryčiams valgyti košę (zhōu). Tai gali būti paprastas patiekalas, tiesiog pagamintas iš vandeningų ryžių, vištienos ar kitos mėsos gabaliukų ir saldžiųjų bulvių. Jis taip pat vadinamas 'congee'. Tačiau Taivane Taivano košės restoranai taip pat tiekia prabangius, prabangius ir net romantiškus vakarienės patiekalus su specialiomis košėmis ir garnyru. The „Aoba“ restoranas yra žinomas gurmaniškas košės restoranas Taipėjuje .

Restoranas atidarytas 1964 m. Jis žinomas kaip vienas iš Pirmas autentiškas Taivano stiliaus restoranai .

Dabar Aoba yra žinoma dėl nepriekaištingos aplinkos, gražaus dekoro ir puikus autentiškos Taivano virtuvės meniu pasirinkimas .
Galbūt yra šimtai patiekalų galite rinktis. Išbandykite jų saldžiųjų bulvių košę ir pasirinkite garnyrą, desertą ir gėrimus.

• Paruošimas: autentiški taivanietiško stiliaus patiekalai
• Reputacija: Šis beveik 50 metų senumo restoranas yra mėgstamas tiek turistų, tiek vietinių.
• Maisto rūšys: Taivanietiška košė, garnyrai ir skanėstai
• Kainos: iki 1300 NTD (43 USD)
• Telefonas: 2 -2571-3859
• Valandos: Dirba kasdien nuo 11:30 iki 14:30 ir nuo 17:00 iki 22:30
• Vieta: 10, 105 juosta, Zhongshan Šiaurės kelio 1 atkarpa

Chingye Shinleyuan švediškas stalas

„Aoba“ restoranas taip pat žinomas dėl savo Taivanietiškos košės švediškas stalas. Jie pristato įvairius garnyrus, o jų restoranas pasižymi japonišku dekoru.

• Paruošimas: Taivano švediškas stalas
• Adresas: 1 numeris, 1 dalis, Badė kelias
• Pietūs švediškas stalas: Nuo vidurdienio iki 14.30 val.; kaina svyruoja nuo 550 (19 USD) iki 680 NTD, priklausomai nuo dienos ar šventės.
• Vakarienė švediškas stalas: 17:30–21:30; kainuoja 680 (24 USD).
• Popietės arbata: nuo 15.00 iki 17.00 val.; kainuoja 460 (16 USD).
• Telefonas: 2-3322-2009

Užkandžių gatvės

Užuot lankęsi restoranuose, galite daryti tai, ką daro daugelis vietinių, ir eksperimentuoti užkandžiuodami užkandžių gatvėse. Taipėjus turi apie dvidešimt gerai žinomų užkandžių gatvelių, kuriose pardavėjai parduoda įvairių rūšių užkandžius iš kilnojamų stendų ar mažų parduotuvių, atvirų gatvėse.

Šilino naktinis turgus (rekomenduojama)

Jeigu nori paragaukite įvairaus Taivano maisto ir mokėkite mažiau , eikite į užkandžių gatvę naktiniame Taipėjaus turguje. Vaikščiodami ir užkandžiaudami taip pat galite nusipirkti suvenyrų ar kitų produktų.

small tree with pink flowers in spring

Shilin naktinis turgus yra šiaurinėje Taipėjaus dalyje. Tai yra didžiausias ir žinomiausias naktinis turgus Taipėjuje . Yra dengtas maisto aikštynas su šimtais maisto prekystalių, automobilių stovėjimo aikštelė apie 400 automobilių, taip pat yra parduotuvių, restoranų ir prekystalių, kuriuose galite rasti šimtus patiekalų ir daugybę produktų.

Shilin rajonas yra Taipėjus svarbiausias gyvenamasis rajonas , o jame įsikūrę pagrindiniai universitetai.

• Specialūs užkandžiai: išbandykite dvokiantį tofu ir taivanietišką burbulinę arbatą. Peržiūrėkite mūsų autentiškus Taivano maisto ir užkandžių pasiūlymus.
• Adresas: Priešais Jiantan MRT, Šilino rajonas
• Kainos: Užkandžiai nuo 30 NTD ir daugiau
• Valandos: Naktinio turgaus laikas prasideda apie 16 val. (kai mokiniai grįžta iš mokyklos ir žmonės išeina iš darbo). Minios piką pasiekia tarp 8 ir 23 val. Įmonės užsidaro apie 1 arba 2 val., priklausomai nuo oras .