Žuvis rūgštinėje sriuboje.Šis restorano patiekalas, žuvis rūgštinėje sriuboje (酸汤鱼), yra unikalus patiekalas, kurį seniai išrado Miao mažumos žmonės.
dwarf weeping cherry tree facts
Restoranas atidarytas 1986 m. ir nuo tada sukūrė savo stilių, paremtą etninių grupių maisto gaminimo kultūra. Tiek pastatas, tiek restorano dekoras yra unikalūs, su Miao mažumos architektūriniais bruožais. Be skanių ir unikalių patiekalų, svečių laukia tautinių šokių ir dainavimo pasirodymai.
Kai kurie rekomenduojami patiekalai: žuvis rūgščioje sriuboje (酸汤鱼), sūdyta mėsa ir žuvis (環味會盘), Miao stiliaus troškintos šparaginės pupelės (miao stiliaus marinuoti ridikai), Miao stiliaus marinuoti ridikai (miaojiao ridikai) ), Dong stiliaus kvapni mėsa (侗家香肉), troškintas kartusis moliūgas su kiniškais kaštonais (苦瓜炒栗栗) ir šiaudų skonio šonkauliukai (稻香排骨).
Sena Kaili žuvis rūgštinėje sriuboje.Tai bene populiariausias restoranas Guiyang mieste, sukūręs skanaus maisto reputaciją iš daugybės klientų. Čia visada galima rasti eilių, todėl svečiams patartina rezervuotis iš anksto.
tiny white flying bugs on plants
Specialus patiekalas – žuvis rūgštinėje sriuboje (酸汤鱼). Klientai, užsisakę šį patiekalą, gali pasirinkti būtent tokią žuvį, kurią nori valgyti. Sriuba aštri ir rūgštoka, su švelnia žuvies mėsa. Čia taip pat rekomenduojamas ryžių tofu (米豆腐), vytinta mėsa (腊肉) ir sorų košė (小米渣).
Karštas puodas.Nors šis restoranas išties paprastas, karšto puodo skonis čia turėtų sugrąžinti jėgas ir viltį.
Doumi karštas puodas (豆米火锅) yra specialus karštas puodas. Pagrindinės jo sudedamosios dalys yra pupelių sėklos, kiniški rauginti kopūstai (酸菜), pjaustyta sūdyta mėsa, marinuoti pipirai, česnako skiltelė, žalieji svogūnai ir kiaulienos aliejus.
Valgydami karštą puodą, klientai sriuboje gali išsivirti daržoves, grybus, bulves ir mėsą. Riebalų nuosėdos (油渣) ir traški mėsa (脆肉) yra dvi populiarios mėsos rūšys.
what are those big black flying bugs
Pica.Šis vakarietiškas restoranas daugiausia tiekia itališko stiliaus maistą už prieinamą kainą. Jis suskirstytas į rūkymo ir nerūkymo zonas. Pica ir kepti vištienos sparneliai yra dvi specialybės.
Kepsnys.Šis vakarietiškas restoranas taip pat suskirstytas į dvi zonas – rūkymą ir nerūkymą. Kepsnys ir julep (saldus sirupo gėrimas) yra du svarbiausi dalykai. Valgomojo aplinka gera, tvarkingas dekoras.
Guiyang yra besivystantis miestas ir geras atspirties taškas tyrinėjant kitas įdomias Guidžou provincijos vietas. „Highlights China“ gali padėti jums pritaikyti kelionę į Guiyang.