Arbata vaidina svarbų vaidmenį tiek kinų sužadėtuvėse, tiek vestuvėse.
Arbatmedžio persodinti negalima; jis tik dygsta ir išauga iš sėklos. Taigi žmonės pasiėmė arbatą simbolizuoja ištikimybę, meilę ir laimingo santuokinio gyvenimo lūkesčius .
small purple flowers with yellow center
Arbata buvo svarbi sužadėtuvių dalis Kinijos priešvestuvinėse tradicijose. Prieš vestuves jaunikio šeima įteikia nuotakos šeimai sužadėtuvių (arba sužadėtuvių) dovanas. Arbata yra svarbus šio kraičio elementas.
Jei nuotakos šeima gauna kraitį, jie išreiškia sutikimą tuoktis. Tuomet nuotakos šeima įteikia jaunikio pusei dovanų rinkinį.
Senovės Kinijos vestuvių aksesuarai.Sunku žinoti tikslus laikas, kai arbata tapo įprasta kinų kraičio dalimi. Ankstyviausi rašytiniai arbatos ceremonijų įrašai yra iš Tangų dinastijos (618–907). Kai 641 m. mūsų eros metais Tango princesė Venčeng ištekėjo už Tibeto imperatoriaus Songtsän Gampo, arbata buvo jos kraičio sąraše.
Dar nuo Song dinastijos laikų (960–1279 m. po Kr.), arbatos davimas buvo nepakeičiama santuokos proceso dalis. Net ir nepasiturinčioms šeimoms arbata buvo esminė sužadėtuvių dovanų dalis.
Be to, kadangi arbatos gėrimas buvo paplitęs Songų dinastijos laikais, arbata taip pat buvo būtina linksminti svečius vestuvių dieną.
Kadangi arbata simbolizuoja žmonių ištikimos meilės ir laimingos santuokos troškimus, ji ir toliau vaidino santuokos instituciją juanių (1271–1368 m.), Ming (1368–1644 m. po Kr.) ir Čing (1644–1912 m.) laikais. dinastijos.
Kinų vestuvių arbatos ceremonija.Nuo 1990-ųjų pradžios vestuvės tapo modernizuotos ir dabar iš dalies imituoja vakarietišką praktiką. Tačiau arbatos ceremonijų tradicija kinų vestuvėse išliko ir šiandien yra labai vertinama.
Arbatos ceremonija yra vienas reikšmingiausių įvykių Kinijos vestuvėse . Tai vadinama jing cha kinų kalba, pažodžiui reiškiant „pagarbiai pasiūlyti arbatos“. Ji apima labai formali įžanga nuotaka ir jaunikis, ir išreiškia pagarbą jų šeimoms.
Kinijos vestuvių dekoravimas.Tolimoje praeityje jaunoji pora, kaip pagarbos ženklą, privalėdavo atsiklaupti vaišindama arbatą.
Šiais laikais dauguma šiuolaikinių šeimų reikalauja, kad pora nusilenktų.
Paprastai pora turėtų tarnauti savo pirmiausia tėvai, tada jų seneliai, o paskui kiti giminaičiai . Tačiau kartais pirmiausia aptarnaujami seneliai, o paskui tėvai.
Be to, nuotaka arbata vaišindavo visus artimus giminaičius iš jaunikio pusės; tačiau šiandien šio papročio laikosi retai ir tik tradiciškesnės šeimos.
Iš pradžių arbatos ceremonijos nuotakos artimiesiems dažniausiai būdavo sušaukiami po pietų. Prieš ištekėjusi nuotaka būtų patiekusi arbatą savo šeimai.
Arbatos ceremonija už jaunikio pusę paprastai buvo ryte ir turėtų būti atlikta porai susituokus ir apsigyvenus.
Kinų vestuvės.Šiandien daugelis porų nusprendžia parodyti pagarbą ir nuotakos, ir jaunikio šeimoms priimdamos arbatos ceremonija abiem pusėms vienu metu , o ne rengti dvi atskiras ceremonijas, kaip anksčiau. Dauguma šeimų šiais laikais organizuoja bendrą vestuvių banketą viešbutyje ar restorane.
Tikimasi, kad tiek nuotaka, tiek jaunikis arbata vaišins abu tėvus. Kai jie tai daro, tai svarbus momentas , pabrėžiant, kad dviejų šeimų nariai tampa giminaičiais.
Pora vaišina arbata abiem tėvų grupėms tėvai atsako naujai porai padovanodami raudonus vokus, kuriuose yra pinigų, o kartais net aukso papuošalus. Tuo pačiu metu daugelis tėvų taip pat duos porai patarimų ir palaimins, išreikšdami savo meilę ir linkėjimus.
Žalioji arbata.Praeityje, žmonės paprastai vartojo lotoso sėklų ir raudonųjų datulių arbatą arba longano ir raudonųjų datulių arbatą. Kinų tradicijoje lotoso sėklos ir longan vaisiai simbolizuoja įpėdinius, o raudonos datulės – saldumą, kurių derinys simbolizavo, kad pora turės saldų santuokinį gyvenimą ir greitai susilauks vaikų.
Dabar , tačiau yra nėra griežtos taisyklės apie tai. Žmonės paprastai naudoja žaliąją arbatą ar net tik supakuotą gėrimą.
Vestuvinei arbatai kadaise buvo naudojami ingredientai kupinas geriausių linkėjimų jaunavedžiams .
Raudonųjų datulių arbata.Yra Įprastas posakis visoms kinų naujai susituokusioms poroms: '早生贵子。' (Zǎo shēng guì zǐ. /dzaou shnng gway dzrr/ 'Netrukus pagimdykite brangų vaiką (-us).'). Tai reiškia tradicinį norą, kad pora kuo greičiau susilauktų vaiko (ar vaikų).
Raudonos datulės turi dvi reikšmes. Pirma, raudonos datulės yra saldaus skonio, o kinai tiki, kad saldumas simbolizuoja laimingą gyvenimą. Antra, „datos“ (枣 zǎo) skamba taip pat, kaip „greitai“ (早) aukščiau esančiame kinų posakyje.
what does a lime tree look like
„Lotoso sėklos“ kinų kalboje yra „莲子“ (liánzi /lyen-dzrr/), o vaikai – „子“. Taip pat kinų simbolis „莲“ atrodo ir skamba taip pat kaip „连“, reiškiantis „iš eilės“. Taigi tai gali būti vertinama kaip palinkėjimas kelių vaikų!
Lotosas.Kinijoje lotosą žmonės laiko šventumo ir tyrumo simboliu, nes, nors ir gyvena purve, augalas pakyla ir jo nedažo. Paprastai jis naudojamas simbolizuoti nekalta ir tikra meile .
Be to, žmonės manė, kad lotosas yra vienintelis augalas, kuris tuo pačiu metu pateikia ir žiedą, ir sėklą, o tai reiškia 'paveldėjimas' .
Be to, Kinijoje yra labai populiarus lotoso tipas, vadinamas bingdi lotosas , (并蒂莲) su dviem žiedais ant vieno kotelio. Kinijos žmonės mano, kad tai reiškia atsidavusią susituokusią porą.
Longansas kinų kalba turi mažiau populiarų pavadinimą „桂圆“ (guìyuán). „桂圆“ yra „贵“ homofonas, kuris aukščiau esančiame posakyje reiškia brangų. „圆“ taip pat yra populiarus kinų kultūros simbolis, reiškiantis apvalų ir pilną (kaip mėnulis).
Specialiai arbatos mėgėjams sukūrėme keliones, kad jie galėtų giliai susipažinti su arbatos kultūra Kinijoje. Čia yra viena iš mūsų populiariausių kelionių įkvėpimui:
Jei esate arbatos gerbėjas, ši arbatos kultūros kelionė puikiai numalšins jūsų troškulį.