Sėdynės kinų banketui

Sėdimųjų vietų išdėstymas yra bene svarbiausia dalis Kinų valgymo etiketas . Valgymo etiketas senovėje buvo įtvirtintas pagal keturių pakopų socialinius sluoksnius: 1. imperatoriaus dvarą, 2. vietos valdžios institucijas, 3. prekybos asociacijas ir 4. ūkininkus ir darbininkus. Pagarbos struktūra šiuolaikiniame valgymo etikete buvo supaprastinta iki: 1. pokylio šeimininko ir 2. svečių.

Garbės vieta

Garbės vieta, skirta pokylio šeimininkui arba aukščiausią statusą turinčiam svečiui, yra ta centre į rytus arba nukreiptas į įėjimą . Aukštesnes pareigas užimantys asmenys sėdi arčiau pokylio šeimininko. Žemiausios padėties svečiai sėdi toliausiai nuo garbės kėdės. Kai šeima rengia banketą, garbės vieta yra aukščiausią statusą turinčiam svečiui, o namo vadovas užima mažiausiai iškilią vietą.

Apvalus stalas

Jei naudojami apvalūs stalai, sėdynė nukreiptas į įėjimą yra buveinė garbė . Sėdynės, esančios kairėje garbės sėdynės pusėje, pagal svarbą yra antra, ketvirta, šešta ir tt, o dešinėje esančios trečios, penktos, septintos ir panašiai, kol jos nesusijungia.

Kvadratinis stalas

Senovėje buvo baldas, žinomas kaip Aštuonių nemirtingųjų stalas, didelis kvadratinis stalas su suolais dviem žmonėms iš abiejų pusių. Jei sėdynė buvo atsukta į įėjimą, tada dešinė sėdynė kai atsisukęs į įėjimą buvo skirtas svečiui garbė . Jei nebuvo sėdynės atsuktos į įėjimo duris (tikėtina, jei maistas buvo lauke arba buvo dvi ar daugiau vienodai svarbių durų), tada dešinė sėdynė nukreiptas į rytus buvo garbės vieta. Sėdynės kairėje garbės sėdynės pusėje pagal svarbą buvo antra, ketvirta, šešta ir aštunta, o dešinėje - trečia, penkta ir septinta.

Didžiajame bankete

Didingame pokylyje, kuriame yra daug stalų, garbės stalas yra vienas toliausiai nuo įėjimo (arba nukreiptas į rytus jei nėra aiškaus pagrindinio įėjimo). Lentelės, esančios kairėje garbės lentelių pusėje, pagal svarbą yra antra, ketvirta, šešta ir tt, o dešinėje - trečia, penkta ir septinta. Svečiai sodinami pagal jų statusą ir santykio su pokylio šeimininku laipsnį.

how often do you water cactus house plants

Leiskite mums padėti mėgautis kelione Kinijoje be jokios priežiūros

Jei domitės kinų valgymo kultūra, mūsų maisto turai suteikia turistams puikią galimybę susipažinti su Kinijos valgiais įdomi valgymo kultūra asmeniškai. Žemiau pateikiamos populiarios mūsų kelionės į Kiniją jūsų įkvėpimui:

• 8 dienų kelionė į Pekiną, Sianą ir Šanchajų Auksinis trikampis
• 12 dienų kelionė į Pekiną, Sianą, Čengdu, Jangdzę ir Šanchajų – apima milžiniškos pandos patirtį