Anxi apygarda – Kinijos arbatos sostinė

Būdami Fudziano provincijoje, ypač Siameno mieste, rekomenduojame aplankyti garsią, bet nedidelę Anxi apygardą, žinomą dėl savo pasaulinės klasės arbatos, ypač Tieguanyin tipo.

Ne Anji!

(Atkreipkite dėmesį, kad Anxi negalima painioti su Anji kuris yra netoli Šanchajaus ir garsėja nuostabiais gamtos kraštovaizdžiais, nesugadintais bambukų miškais ir Anji baltoji arbata .)

how many types of melons are there

Arbata Kinijoje

Arbata Kinijoje mėgaujamasi visomis progomis: ryte pabudus, prie visų valgių, švenčiant ypatingas akimirkas ir, žinoma, numalšinant troškulį. Nenuostabu, kad užsiėmimas, kurio negalite praleisti, yra ne ekskursija į vyno gamyklą ar alaus daryklą, o turas arbatos.

Anxi apygardos šlovė plinta visoje Kinijoje ir visame pasaulyje, o dabar ji žinoma kaip Kinijos arbatos sostinė ir vienas iš populiariausių Kinijos arbatos miestų .

Kodėl Anxi apskritis?

Dėl didelio aukščio kalnų geografijos apskrityje yra labai patogus vidutinio sunkumo subtropinis klimatas su drėgnomis sąlygomis, kad patenkintų augalų gyvenimą ir kasmet gausu kritulių. Be to, dirvožemis yra neįtikėtinai turtingas ir užleidžia vietą aukštai Anxi gaminamos arbatos kokybei.

Vienas geriausių Anxi aspektų yra tai, kad tai gana maža apskritis, o gyventojų tankumas mažas, o tai reiškia, kad galėsite rasti ramybę ir ramybę palydėti karštą arbatos puodelį.

Kur galiu sužinoti apie kinų arbatos kultūrą ir paragauti arbatos Anxi?

Yra daug būdų, kaip susipažinti su Kinijos arbatos kultūra pritaikytoje kelionėje po Anxi apygardą. Kadangi čia tiek daug lankytojų atvyksta įvertinti arbatos, daugelis arbatos fabrikų ir arbatos sodų dabar yra prieinami visuomenei. Jie taip pat gamina labai aukštos kokybės arbatą, skirtą eksportuoti entuziastams į kitas pasaulio šalis.

Garsiausia arbatos prekybos salė vadinama Kinijos arbatos sostine, įsikūrusi Hebin North Road gatvėje. Šiame pastate rasite daugybę parduotuvių, būdelių ir nepriklausomų pardavėjų su pilnais maišeliais džiovintų arbatos lapelių tiems, kurie nori su savimi parsinešti dalį kiniškos arbatos kultūros. Kainos čia yra mažesnės nei kitur Kinijoje, nes pirksite tiesiai iš šaltinio.

Arbatos sodai taip pat yra populiarios stotelės, kuriose galite mėgautis nuostabia aplinka, apsupta gamtos peizažų ir gražios muzikos, ragaujant geriausius arbatos iš kiekvieno sodo meniu. Kai kurie iš jų priklauso šeimoms, o kiti priklauso didesnėms organizacijoms ir arbatos plantacijoms.

Galbūt turėsite progą apsilankyti arbatos plantacija Anxi kalnuose ir kalvose kaip arbatos turo dalis. Šios vietovės yra nuostabiai vešlios ir žalios, todėl tai puikus būdas įvertinti provincijos kraštovaizdį ir unikalų Kinijos aspektą. Derlius nuimamas gana reguliariai ištisus metus, todėl jūs turite gerą galimybę pamatyti, kaip ūkininkai gyvena darbe.

Gera žinoti

Teigiama, kad arbata, surinkta nuo rugsėjo vidurio iki gegužės vidurio, yra pati skaniausia, o nuo birželio vidurio iki rugpjūčio – prasčiausios kokybės.

Kokios arbatos turėčiau paragauti Anxi apygardoje?

Populiariausias Anxi apygardos tipas vadinamas Tieguanyin, kuris nurodo Geležinę Gailestingumo deivę arba budizme bodhisatvą Guanyin. Jis buvo auginamas ir gaminamas Anxi apygardoje nuo 18 amžiaus ir šiandien yra vienas brangiausių arbatų pasaulyje.

Tieguanyin yra gaivaus ir švelnaus skonio oolong arbatos variantas. Oolong arbata pasižymi unikaliu gamybos procesu: lapai nuskinami, džiovinami karštoje saulėje ir oksiduojami, kol susiriečia, o kartais ir lengvas skrudinimas. Jie turi platų skonių asortimentą, tačiau visada pasižymi sodriais aromatais ir sudėtingomis esencijomis.

Kitos arbatos rūšys (įskaitant daugiau nei 12 rūšių oolongų) tyrinėdami Anxi apygardą rasite Ruan Zhi, Ben Shan Green Dragon, Huangdan, Benshan, Maoxie, Daye Wulong ir Meizhan bei Golden Cassia (taip pat žinomas kaip Golden Osmanthus).

how often do i water my cactus

Kitur Fudzian provincijoje , ypač rasite jazminų arbatos gamybą.

Kaip ruošiama aukštos kokybės arbata?

Oolong arbatos galima gaminti įvairiomis technikomis.

Greitam arbatos puodeliui , tiesiog naudokite maždaug 1 arbatinį šaukštelį arbatos lapų ir 3–4 minutes pamirkykite 8 uncijose karšto vandens, kad skonis išliktų ilgai.

Tradicinis kinų būdas Paruošimas yra įdėti nedidelį kiekį lapų į puodelį, karštą vandenį ir tada uždengti, kad kelias minutes pabrinktų. Netrukus lapai išskleis savo aromatus ir nusės į dugną, kai bus paruošti gerti. Tiesiog į puodelį įpilkite karšto vandens prie tų pačių lapelių, kai norite išgerti daugiau. Šis metodas leidžia efektyviau panaudoti kiekvieną lapų dozę.

Kaip patekti į Anxi apygardą

Atvykimas į Anxi apygardą yra gana patogu . Fudziano provincija yra Kinijos pietuose ir visai netoli Honkongo. Pagrindiniai miestai, į kuriuos atvyksite prieš išvykdami į Anxi, greičiausiai yra Siamenas ir Quanzhou.

Jei atvykstate iš Siameno, galite važiuoti autobusu iš Songbai tolimojo susisiekimo autobusų stoties, iš kurios 1–2 valandas galite nuvažiuoti į šiaurę iki Anxi. Tarp dviejų krypčių nėra tiesioginio traukinio. Siamene yra daug ką pamatyti ir nuveikti Siameno turas su svarbiausiais Kinija taip pat gali būti pritaikytas, kad būtų įtrauktas apsilankymas Anxi!

Jei atvykstate iš Quanzhou, galite važiuoti traukiniu iš Quanzhou Rytų geležinkelio stoties į Anxi. Taip pat galite važiuoti autobusu iš centrinės autobusų stoties, užtruksite 1 valandą. Iš Quanzhou ir Xiamen taip pat yra traukiniai į Anxi.

trees with smooth green bark

Netoliese esantys lankytini objektai

• Apsilankykite Gulangyu ir kitos populiariausios Siameno miesto lankytinos vietos.
• Fudziano Hakka žemės pilys (Tulou) yra panašus atstumas iki Anxi iš Siameno.

Kelionė į Anxi iš Siameno

• Mūsų populiariausia kelionė į Siameną 4-Day Essence of Xiamen ir Tulou Tour gali būti pritaikytas įtraukiant Anxi.

Arba susisiekite su mumis ir mes pritaikysime kelionę, įskaitant Anxi, pagal jūsų poreikius.