10 faktų, kurių galbūt nežinote apie valgymą Kinijoje

Skirtingos šalys turi skirtingus valgymo papročius. Galbūt savo šalyje ragavote kinų maisto, bet Kinijoje viskas kitaip . Jei planuojate kelionę į Kiniją, šis straipsnis padės sužinoti pagrindinius faktus apie valgymą Kinijoje.

vienas. Kinijos naudojimas lazdelės pasiimti maistą, o ne peilius ir šakutes. Matyti Lazdelės išmokti jomis naudotis ir sužinoti apie tabu pagal lazdelę.

du. Kvietiniai makaronai yra pagrindinė dieta Šiaurės Kinijoje, tuo tarpu ryžių yra pagrindinis kuokštelinis pietuose. Pietų Kinijos restoranai taip pat siūlo makaronus, tačiau dažniausiai tai yra ryžių makaronai.

3. Ryžiai yra patiekiama atskirai (bendrame valgyme): mažuose dubenėliuose. Mėsos/daržovių patiekalai patiekiami lėkštėse arba didesniuose dubenyse, dedami į vidurį, kad visi galėtų pasidalyti. Tai ne po vieną lėkštę, kaip Vakaruose (nebent valgant greitą maistą)!

Keturi. Kinų virtuvė Kinijoje skiriasi. Yra daug regioninių virtuvių įvairių skonių: aštrus, saldus, rūgštus, sotus ir tt Skaityti daugiau apie Kinijos regioninės virtuvės .

5. Restoranai paprastai teikia a apvalus stalas daugiau nei keturiems asmenims. Gali būti grūdintas stiklas tinginė Suzana stalo viduryje, kuris sukasi aplinkui, kad galėtumėte lengvai pasiekti kiekvieną patiekalą.

6. Ingridientai kinų maistas yra įvairus ir kartais šokiruojantis užsieniečiams (varlių, vištų pėdų, kiaulių ausų, žarnų, šunų mėsos ir kt.). Matyti neįprasti ingredientai kinų virtuvėje .

7. Paprastai yra be druskos ar pipirų plaktuvų , arba pomidorų padažo buteliai ant stalo. Tačiau už kompensaciją galite rasti butelių sojos padažo, acto ir čili pastos.

8. Kai kurie kinų restoranai gali būti gana triukšminga ir dūminė kur žmonės nekontroliuoja savo kalbėjimo garsumo ar rūkymo; nors neseniai kai kuriose vietovėse buvo įvestas draudimas rūkyti viešose vietose.

9. Arbatpinigių nesitikima kinų restoranuose. Paslaugos mokestis įskaičiuotas į maisto kainas.

10. Jei draugas kinas, su kuriuo valgote įdėti maistą į savo lėkštę , tai parodyti artumą ir draugiškumą, o ne todėl, kad jie to nenori arba mano, kad jūs pats to negalite padaryti. Šiais laikais tai dažniau nutinka per šeimyninius patiekalus, kai jaunuoliai, parodydami pagarbą, perduoda maistą vyresniesiems.

Keliaukite į Kiniją ir susipažinkite su kinų valgymu

Norėdami sužinoti daugiau faktų apie kinų valgymą, apsilankykite vienoje iš mūsų privačių kelionių po Kiniją. Galite sužinoti daugiau įdomių mitybos įpročių kinų. Norėdami įkvėpti, žiūrėkite žemiau esančias mūsų rekomenduojamas keliones:

• 8 dienų kelionė į Pekiną, Sianą, Šanchajų Auksinis trikampis Ekskursija
• 12 dienų Pekino, Siano, Čengdu, Guilino ir Honkongo virtuvės turas – Kinijos skonis