Populiarios Temos
6 Liūdnai dingstantys vidurio rudens šventės papročiai
Rudens vidurio festivalis prasidėjo ankstyvojoje Tangų dinastijoje (618–907) ir paplito Songų dinastijoje (969–1279). Iki Mingų ir Čingų dinastijų (1368–1911 m.) ji prilygo kinų Naujiesiems metams kaip vienai geriausių tradicinių švenčių Kinijoje.
Keturi labiausiai žinomi papročiai dabar yra mėnulio garbinimas, mėnulio pyragų valgymas, žibintų skraidymas ir susitikimo vakarienė. Tačiau kai kurie papročiai išnyko arba greitai išnyksta, pavyzdžiui, šios šešios:
1. Mėnulio apšviestas krabų šliaužimas – turtus ir turtus atnešti
Krabai su žvakėmis ant nugarų daro „mėnulio apšviestą krabų šliaužiojimą“.Kiekvieną vidurio rudens šventę Tiandzino pakrantėje kažkada buvo paprotys vadinamas „krabų šliaužiojančiu mėnuliu“. Mėnulio šventės vakarą žmonės ant krabų nugarų uždeda mažų žvakučių ar aliejaus suktukų. Tada paleiskite juos kieme stebėti jų judesius.
Jei didžioji dalis krabų pasiliktų įslinkęs į kiemą, simbolizavo sėkmę ir turtus, kurie aplankys šeimą. Tačiau jei dauguma krabų šliaužė prie vartų, šeima patirs finansinių nuostolių.
Mamos pasakydavo savo vaikams išvaryti pabėgančius krabus atgal į kiemą, pakeisti nesėkmės tendenciją. Galiausiai, po sunkaus ropojimo, tie krabai, kurie šeimai atnešė viltį tapti turtingesni, buvo susodinti į garlaivį ir tapo šeimos vakariene.
Rekomenduojamas Straipsniai
2. Mooncakes gaminimas – šeimos susijungimo veikla
Mėnulio pyragų gaminimasMenulio tortas yra nepakeičiamas maistas vidurio rudens šventės metu. Jis paprastai siūlomas tarp draugų arba susirenkant švenčiant festivalį. Įprastus mėnulio pyragus sudaro plona, švelni tešlos odelė, gaubianti saldų, tankų įdarą, o jų centre gali būti vienas ar keli sveiki sūdyti kiaušinio tryniai, kaip mėnulio simbolis.
Mooncakes būdavo gaminami namuose , tačiau šiais laikais labai mažai žmonių juos gamina namuose. Mooncakes rinkoje yra įvairių, kai kurie yra pigūs vartojimui namuose; kiti – brangūs su dovanomis supakuoti mėnulio pyragaičiai, skirti dovanoti draugams, svečiams ir pan. Dėl savo įtempto gyvenimo šiais laikais žmonės mieliau perka gerai supakuotus pyragus iš turgų ir parduotuvių, o ne gamina juos patys.
3. Liečiant moliūgus ir pupeles – kaip išgydyti vaikų netektį
Bevaikės moterys eina į svetimus laukus „vogti“ moliūgų ir pupų.Legenda bylojo kad jei moteris paliestų moliūgą, ji pagimdytų berniuką, nes kinų kalboje pirmieji „moliūgas“ ir „berniukas“ yra vienodi. Jei ji liestų pupeles, sakoma, kad ji pagimdytų mergaitę, nes kiniškai pupelės reiškia gražios mergaitės antakius.
tropical forest animals and plants
Vidurio rudens naktį melionų ir pupelių augintojai paprastai ne tik neprieštaravo „vogimui“, bet vertino tai kaip džiaugsmą. Su visuomenės raida , ir Kinijoje dabar galiojanti dviejų vaikų politika, diskriminacijos dėl lyties reiškinys buvo patobulintas. Šiais laikais paprotys liesti moliūgus ir pupeles mėnulio šviesoje nėra toks populiarus kaip anksčiau.
Rekomenduojamas Straipsniai
4. Degančios pagodos – už sėkmę ir gerą derlių
Mingų ir Čingų dinastijose buvo populiarus paprotys „ugnies žibintus“ vidurio rudens šventės naktį. Skirtingai nuo Žibintų šventės, žmonės uždegė „pagodos žibintus“. Šis paprotys buvo labai populiarus Pietų Kinijoje.
Pagodos deginimas rudens vidurio naktį buvo populiarus paprotys.Bokšto konstrukcija buvo pastatyta iš plytų ir čerpių , tada medis ir bambukas buvo įdėti į vidų ir sudeginti naktį. Čingų dinastijos laikais (1644–1911) Sudžou kaimo gyventojai plytelėmis statė septynių aukštų pagodą gamtoje. Jie garbino Pragaro karalių ir uždegė lempas aplink degančią pagodą. Tradiciškai buvo tikima, kad šių bokštų deginimas gali atnešti sėkmės jų gyvenimui ir derliui. Kuo ryškesnė ir stipresnė ugnis buvo, tuo geriau.
Guangdžou taip pat buvo panašios veiklos. Vaikai į įvairius personažus ir augalus išskaptavo šapalo (pomelo) odelę, tada į ją įdėdavo spalvotą žibintą. Šie buvo vadinami šešėlių žibintai .
5. Mėnulio garbinimas – laimingam gyvenimui
Dabar žmonių dėmesį patraukia daugybė pramogų ir socialinių tinklų programinės įrangos. Žmonės linkę likti viduje žiūri televizorių ar naudojasi mobiliaisiais telefonais. Mėnulio garbinimo paprotys toli gražu nėra toks populiarus, kaip anksčiau. Žmonės garbindavo mėnulį po rudens vidurio šventės vakarienės. Šeimos susirinko savo priekiniuose kiemuose arba ant jų stogų, o paskui ant altoriaus (ar stalo) padėkite mėnulio pyragus, vaisius, smilkalus ir žvakides. Jaunoji karta sekė savo vyresniuosius, kad išreikštų pagarbą mėnuliui ir geresnio gyvenimo viltis.
Rekomenduojamas Straipsniai6. Suvalgyti vakarienę namuose – švęsti derliaus nuėmimą
Susijungimo vakarienės vis dar rengiamos Naujųjų metų išvakarėse ir Rudens vidurio šventės išvakarėse. Kiekvieną vidurio rudens šventę kinai grįžta namo iš visų Kinijos kampelių šeimos susitikimams.
Praeityje , visa šeima ryte pradėdavo ruošti susitikimo vakarienę, o tradiciniuose patiekaluose buvo antiena ir lotoso šaknis. Tai buvo tada, kai (kaimo) šeimos nariai susirinko švęsti derliaus nuėmimo.
list of spices with pictures
Nors žmonės vis dar susirenka vakarienės vidurio rudens festivalyje, valgymo vieta pasikeitė . Daugelis renkasi valgyti restoranuose, o ne patys gaminti patiekalus namuose. Restorano maistas niekada neprilygs mamos naminiams patiekalams!
Norėti pasidalykite Vidurio rudens festivalio istorija su savo šeima ? Žemiau esančiame 3 minučių vaizdo įraše bus parodyta visa tai.