Kaip kinų Naujieji metai švenčiami Šiaurės ir Pietų Kinijoje

Šiaurės kinai gamina koldūnus kinų Naujųjų metų išvakarėse.

Didžiulėje Kinijos teritorijoje žmonės skirtingose ​​​​vietovėse turi savo būdus švęsti kinų Naujuosius metus (Pavasario šventę), svarbiausią Kinijos tradicinę šventę. Ypač tarp Kinijos šiaurės ir pietų yra daug skirtumų švenčiant festivalį. Štai pagrindiniai šeši...

Kas valgoma Naujųjų metų išvakarėse

Šiaurės Kinija - Koldūnai

Šiaurės Kinijoje žmonės dažniausiai valgo koldūnai kinų Naujųjų metų išvakarėse. Koldūnai atrodo (šiek tiek) kaip senovės Kinijos valties formos sidabro luitai, todėl simbolizuoja (turto linkėjimus).

Dėl sėkmės, žmonės deda cukraus koldūnuose . Tokiu būdu jie tiki, kad gyvenimas kitais metais bus saldus kaip cukrus.

Kai kurie deda moneta viename koldūne . Sakoma, kad tas, kuris valgys koldūną su moneta, ateinančiais Naujaisiais metais praturtės.

black caterpillar with yellow spots

Pietų Kinija – „Metų pyragas“, „Sriubos kamuoliukai“, „Hotpot“, žuvis...

„Sriubos kukuliai“ (tangyuan) valgomi pietuose Naujųjų metų išvakarėse.

Žmonės pietuose dažniausiai valgo 'metų tortas' ( Niangao ) arba 'sriubos rutuliukai' ( tangyuanas ) Naujųjų metų išvakarėse.

Niangao reiškia „didėjanti gerovė“, nes pavadinimas skamba taip pat kaip „metų aukštumas“ (年高 nián gāo). Panašiai, tangyuanas reiškia šeimos susijungimą ir bendrumą.

Pietiečiai taip pat valgo karštas puodas ir žuvis . Kai karštas puodas verda, garai leidžia žmonėms jaustis šiltai ir jaukiai. „Žuvis“ (yú) yra „pertekliaus“ homofonas, kurį pietiečiai tikisi, kad ateinančiais metais valgant gausis sėkmės ir turto.

Kinų Naujųjų metų užkandžiai

Šiaurės Kinijoje , melionų sėklos, graikiniai riešutai ir žemės riešutai yra dažniausiai užkandžiai per kinų Naujuosius metus. Nesvarbu, pas ką eitumėte aplankyti, tai yra pirmieji dalykai, kuriuos pamatysite įeidami į namus. Įprasta susėsti pabendrauti ir suvalgyti melionų sėklų.

pietiečiai valgo ir riešutus, bet jiems nepamainomi ir įvairūs kiti užkandžiai, pavyzdžiui: migdolų pyragas, keptos tešlos suktukai, persikų griežinėliai, griežinėliais pjaustytas ryžių pyragas (云片糕), kiaušinienės, šparaginių pupelių pyragas, šparagų suktinukai (龙须酥). ). Svetainės stalą dengia visokie užkandžiai.

Spustelėkite norėdami pamatyti 7 populiariausi užkandžiai, kurių metu turėtumėte valgyti kinų Naujieji metai .

Kinų Naujųjų metų šventės populiarumas

Šeimos susirenka ir Naujųjų metų išvakarėse stebi kinų Naujųjų metų šventę.

Šiaurėje , yra tradicija kinų Naujųjų metų išvakarėse stebėti kinų Naujųjų metų šventę. Kad ir kokia nuobodu tapo kinų Naujųjų metų atmosfera ir kad ir kokia skurdi būtų kinų Naujųjų metų šventė, dauguma šiauriečių visada ją žiūri.

Šeimos nariai susirenka ir sėdi prie krosnelės, šnekučiuojasi žiūrėdami televizijos laidą ir laukia vidurnakčio, kai atleidžiami senieji ir sutinkami nauji metai.

Pietuose kur kas mažiau žmonių žiūri Kinijos Naujųjų metų šventę. Jie valgo ir geria iki vėlumos, kartais visą naktį nemiega, šnekučiuojasi su šeimos nariais ir eina miegoti, kai nori. Paprastai kalbant, pietiečiai yra laisvesni ir mažiau susaistyti susitarimų.

Kinų Naujųjų metų veikla

Be draugų ir giminaičių lankymo ir sveikinimo per Naujuosius metus, kurie vyksta visoje Kinijoje, šiaurinėje ir pietinėje Kinijoje yra daug skirtumų.

Kinijos Naujųjų metų šventyklų mugė

Šiaurės rytų Kinijoje , kinų Naujųjų metų išvakarėse šeimos nariai susirenka ir laukia ateinančių naujųjų metų žaisdami pokerį ar mažongą.

red flowers with yellow centers

Pekine , daugelis šventyklų mugių vyksta nuo pirmosios Naujųjų metų dienos. Ten žmonės su šeimos nariais ar draugais važiuoja pasižiūrėti liaudies pasirodymų, paragauti įvairių užkandžių.

Pietuose, yra žibintų demonstravimas, pavyzdžiui, Šanchajaus miesto Dievo šventykloje.

Guangdžou mieste , kinų Naujųjų metų gėlių muges galima pamatyti šurmuliuojančiose miesto aikštelėse ir kultūros vietose. Vyksta įvairiausios nuostabios gėlių mugės. Žmonės ten eina pirkti gėlių ar vazoninių augalų artimiesiems ir draugams, kad išsakytų geriausius Naujųjų metų linkėjimus.

Spustelėkite norėdami pamatyti Kaip kinai švenčia kinų Naujuosius metus .

Kinų Naujųjų Metų dekoracijos

Naujųjų metų dekoravimas yra būtinas tiek šiaurinėje, tiek pietų Kinijoje. Kinų Naujųjų metų išvakarėse žmonės turi kruopščiai „pavasarinę valymą“. Tada jie stato durų dievus, pavasario kupletus, naujametinius paveikslus ir pakabina žibintus.

Šiaurės Kinijoje , žmonės ant langų klijuoja karpinius su įvairiais gražiais raštais, simbolizuojančiais ateinančių metų laimę.

Pietuose , žmonės nebededa karpinių už CNY. Jie tai daro tik per vestuves. Vietoj to jie demonstruoja vazoninį auksinį kumquat medį, vedantį vaisius. Ryški kumquato spalva džiaugsmingai simbolizuoja sėkmę ir klestėjimą. Juose taip pat eksponuojamos gėlės, tokios kaip narcizai ir drugelių orchidėjos.

Žr. daugiau informacijos apie Kaip papuošti kinų Naujuosius metus .

Protėvių garbinimas

Tiek šiaurinėje, tiek pietinėje Kinijoje žmonės turi paprotį per kinų Naujuosius metus garbinti protėvius, per kuriuos meldžiasi palaiminimo savo šeimoms. Tačiau jie tai daro įvairiais būdais.

Šiaurėje , protėvių garbinimas yra paprastas, palyginti su pietuose. Protėvius jie garbina tik savo namuose. Kinų Naujųjų metų išvakarėse šeimyniniai vyrai deda duoklę ant altorių, degina smilkalus, „popierinius pinigus“ ir leidžia petardas.

Naujųjų metų dieną šiauriečiai nuo pat ankstyvo ryto yra užsiėmę mokėdami naujametinius skambučius ir sveikindami savo vietos seniūnus.

Pietuose , protėvių garbinimas yra iškilmingas. Naujųjų metų dieną kai kurios šeimos pamaldas atminimo šventyklose, kur pagerbia protėvius ir leidžia petardas. Kuo ilgesnė petarda, tuo geriau, nes ji reprezentuoja šeimos palikuonis.

Mažuma pietiečių Naujųjų metų dieną lipa į kalnų kapus garbinti savo protėvius.

Keliaukite su mumis ir patirkite daugiau kinų Naujųjų metų papročių

Švęskite kinų Naujuosius metus kaip vietiniai su Kinija

Jei norite susipažinti su kinų kultūra per kinų Naujųjų metų laikotarpį, „China Highlights“ turai siūlo galimybę švęsti tradicinius kinų Naujuosius metus su vietine šeima. Žemiau žiūrėkite mūsų labiausiai rekomenduojamas keliones:

• 11 dienų klasikinis Kinijos stebuklų turas: populiariausios Kinijos lankytinos vietos ir Kinų Naujųjų metų šventės su vietine šeima Guiline
• 6 dienos Pekino esmė Ekskursija su Tradicinė Naujųjų metų veikla